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ピザ生地レシピ

簡単ピザ

ピザ作り


ホームベーカリーで作る簡単ピザ生地

▼材料(2枚分)1枚あたり2人前
強力粉 280g / 塩 小さじ1 / 砂糖 小さじ1 / オリーブオイル 小さじ1
ドライイースト 小さじ1 / 水 180ml

ホームベーカリーに材料を入れメニューからピザ生地を選択
練りから発酵まで約45分

生地を取り出し、生地からガスを抜きながらまるめ常温で1時間休ませる

あとは伸ばしてトッピングで完成です。


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