ピザやグラタンなどのオーブン料理を楽しんでいただけます。
基本タイプのジェニファに、オーブン室を取り付けたクッキングストーブです。
料理好きの方から要望の多いオーブン室付きストーブ
おの式薪ストーブ ”グラハムカー” は、火室の上にオーブン室を取り付けることでオーブン料理が楽しめるようにしたクッキングストーブです。
オーブン室には、温度計もついていますので、ある程度の温度調整もできます。
薪ストーブの煙を気にされる方がいらっしゃいますが、オーブン室には、煙が入らない構造になっていますので、ご安心ください。
| 製品名 | おの式薪ストーブ“グラハムカー” |
|---|---|
| 薪ストーブ・タイプ | 薪ストーブ・クッキングタイプ |
| 全体寸法 | 大型：横幅86cm×奥行66cm×高さ124cm 標準：横幅79cm×奥行61cm×高さ124cm 小型：横幅73cm×奥行55cm×高さ116cm |
| 重量 | 大型：280kg 中型：270kg 小型：250kg |
| 本体価格 | オープン価格 |
| 暖房方式 | 輻射式 |
| 燃焼方式 | 二次燃焼クリーンバーン方式 |
| 暖房能力 | 14,000kcal／h (16.3kw) |
| 暖房床面積 | 135～165m2(40～50坪) |
| 最大使用薪長さ | 30～40cm |
| 煙突径 | 15cm（150mm） |
カスタマイズ
(1)ダンパーボックスの位置
煙突と火室をつなぐダンパーボックスの位置は、左寄せ・右寄せ・中央など用途や希望に応じて変更できます
(2)扉の開閉向き
火室の扉の開閉向きは、右開き・左開きをご指定いただけます
(3)脚の形状
猫足タイプ ストレートタイプ等ご指定いただけます
料理をされる方のご希望や台所からの導線も考えて、オーブン室を火室の横に設置したり、扉の開閉や取っ手の向きをカスタマイズすることもできますので、事前に設置場所を一緒に確認して設計することが多いです。
名前の由来
薪ストーブ “グラハムカー” の名前の由来は、小野正敦が子どもだった頃に大好きだった料理番組「世界の料理ショー」。 その番組の司会兼料理人が、お酒を飲みながらすごく楽しそうに料理を作る、ワイシャツとネクタイ姿のカナダ人料理研究家グラハム・カーでした。 私たちのクッキングストーブを使うお客様にも、グラハム・カーのように料理を楽しんでほしいと思い、彼の名前をお借りすることにしました ^ ^
