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焼リンゴ

水曜日, 1月 3rd, 2018

焼リンゴ

焼リンゴ


青森県の道の駅で買ってきたリンゴ(千秋)で焼リンゴを作ってみました。


焼リンゴ

焼リンゴ


リンゴの芯をくりぬいて、その中に 砂糖、バター、レモンの絞り汁)を入れる
リンゴをアルミホイルで包んで、薪ストーブの火室の中で焼きく
※薪ストーブの火加減は、薪が全体的に熾火になった状態で、1時間ほどじっくり焼く


焼リンゴ

焼リンゴ


甘酸っぱくてとても美味しいですよ。